藍青が生まれる岐阜県土岐市は日本で一番焼き物が生産されている産地です。 なぜ日本一?それは、使いやすくて安全な器を、高品質で作るノウハウに長けているから。藍青を作るヤマカ斉木製陶所は日本全国の飲食店などに食器を納めています。いわば、プロたちに認められた安定の品質。 藍青はそんな技術力と作家斎木有示の独創性から生まれたスペシャルラインナップです。
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